Saveurs des îles en Valais - calendrier 2025   

Tous les produits qui pourraient vous concerner comportent les indications qui vous seront utiles!

1. Céréales contenant du gluten et les produits à base de ces céréales
2. Crustacés et produits à base de crustacés
3. Œufs et produits à base d’œufs 
4. Poissons et produits à base de poissons
5. Arachides et produits à base d’arachides 
6. Soja et produits à base de soja
7. Lait et produits à base de lactose
8. Fruits à coque
9. Céleri et produits à base de céleri 
10. Moutarde et produits à base de moutarde 
11. Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
12. Anhydride sulfureux et sulfites
13. Lupin et produits à base de lupin 
14. Mollusques et produits à base de mollusques

Nous vous communiquons sur demande des informations détaillées sur la présence possible d’allergènes dans nos plats. Pour l'heure, nous n'avons qu'un seul produit avec un ingrédient allergène: l'achard de piment qui contient de la moutarde en grain.

En cas d’allergie ou d’intolérance, nous vous prions de nous contacter et nous vous renseignerons très volontiers. Voir aussi les mesures à prendre en cas d'urgence et recommandées par GastroSuisse.

Origine viande : Suisse

Origine poisson : Océan atlantique